COMUNICAT DE PRESĂ

 

Măsuri suplimentare în perioada sezonului estival de vara 2019

 

 

 

În scopul prevenirii apariției toxiinfecțiilor alimentare în perioada sezonului estival, având in vedere specificul turistic din județul Vâlcea, conducerea Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Vâlcea, a dispus măsuri specifice, suplimentare.  S-au intensificat  controalele sanitare veterinare în vederea verificării condițiilor de igienă din unitățile în care sunt produse, depozitate, transportate și valorificate carnea și produsele din carne, ouăle, laptele si produsele din lapte, pestele si produsele din pescuit, destinate consumului uman, precum și alte alimente de origine animală.

De asemenea, a fost stabilit un program de lucru pentru perioada iunie – septembrie 2019,  în baza căruia toți medicii veterinari din cadrul D.S.V.S.A., circumscripțiilor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale și circumscripțiilor sanitare veterinare zonale, să efectueze controale oficiale în scopul verificării modului în care sunt respectate condițiile sanitare veterinare din toate târgurile de animale, piețele agro-alimentare, abatoarele, unitățile de tranșare a cărnii, unitățile de procesare și depozitare alimente, precum și din unitățile de vânzare cu amănuntul și unitățile de alimentație publică din stațiunile montane, zonele de agrement si taberele școlare.

În acest sens în lunile iunie si iulie 2019, au fost realizate 550 controale din care:

• 444 controale planificate in cadrul programului de supraveghere si control anual.
• 44 controale tematice, urmărindu-se producerea carnii de pasare in abatoare, comerțul stradal al produselor primare de origine animală (lapte, oua, carne) in contextul respectării măsurilor de eradicare a Pestei Porcine Africane.
• 62 controale in echipe interinstituționale cu I.P.J. și Prefectura Vâlcea.

Pentru deficiențele constatate cu ocazia acestor controale au fost aplicate 46 sancțiuni in valoare 115.400 lei si confiscate 64 kg produse neconforme.

Atragem atenția consumatorilor asupra riscurilor pentru sănătatea publică ce decurg în cazul, aprovizionării si consumului de alimente din unități neautorizate / neînregistrate sanitar veterinar.

 

Director executiv,

Dr. Mihai Gabriel MICLEA